PERILAKU MAKAN DAN KEJADIAN ANEMIA PADA MAHASISWI
Abstract
This study aims to determine the relationship of eating behavior with the incidence of anemia at the college level II Nutrition Study Program DIII Poltekkes Ministry of Health of the Republic of Indonesia Padang. This research is analytic with cross sectional design, which is in Poltekkes Kemenkes RI Padang in 2016. The research population is the second grader of Nutrition Study Program DIII Poltekkes Kemenkes RI Padang with the number of sample 48 people and taken by simple random. example. The incidence of anemia at the college level II DIII Nutrition Study Program is 50%, more than half female students have frequency of consumption of heme iron source, non heme iron, less. More than half of female students had a non-diverse source of non-haemed sources. Most students lacked protein intake, more than half had less vitamin C. There was a significant relationship between the frequency and amount of iron sources with the occurrence of anemia, but on iron sources there was no significant association. Means between the frequency and amount of nonheme iron sources with the occurrence of anemia, there was no significant association between the types of nonheme iron sources and the occurrence of anemia. There is a significant relationship between protein intake and vitamin C with the incidence of anemia. Expected to increase consumption of foods high in iron, especially the source of iron heme and non heme iron and accompanied by eating food sources of vitamin C..
Downloads
Copyright Notice
Pernyataan Hak Cipta dan Lisensi
Dengan mengirimkan manuskrip ke Jurnal Sehat Mandiri, penulis setuju dengan kebijakan ini. Tidak diperlukan persetujuan dokumen khusus.
Hak Cipta :
Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional
Hak cipta atas artikel apa pun di Jurnal Sehat Mandiri dipegang penuh oleh penulisnya di bawah lisensi Creative Commons CC BY-NC-SA 4.0.
- Hak cipta pada setiap artikel adalah milik penulis.
- Penulis mempertahankan semua hak mereka atas karya yang diterbitkan, tak terbatas pada hak-hak yang diatur dalam laman ini.
- Penulis mengakui bahwa Jurnal Sehat Mandiri sebagai yang pertama kali mempublikasikan dengan lisensi Creative Commons Atribusi 4.0 Internasional (CC BY-NC-SA-4.0).
- Penulis dapat memasukan tulisan secara terpisah, mengatur distribusi non-ekskulif dari naskah yang telah terbit di jurnal ini kedalam versi yang lain (misal: dikirim ke respository institusi penulis, publikasi kedalam buku, dll), dengan mengakui bahwa naskah telah terbit pertama kali pada Jurnal Sehat Mandiri.
- Penulis menjamin bahwa artikel asli, ditulis oleh penulis yang disebutkan, belum pernah dipublikasikan sebelumnya, tidak mengandung pernyataan yang melanggar hukum, tidak melanggar hak orang lain, tunduk pada hak cipta yang secara eksklusif dipegang oleh penulis.
- Jika artikel dipersiapkan bersama oleh lebih dari satu penulis, setiap penulis yang mengirimkan naskah menjamin bahwa dia telah diberi wewenang oleh semua penulis bersama untuk menyetujui hak cipta dan pemberitahuan lisensi (perjanjian) atas nama mereka, dan setuju untuk memberi tahu rekan penulis persyaratan kebijakan ini. Jurnal Sehat Mandiri tidak akan dimintai pertanggungjawaban atas apa pun yang mungkin timbul karena perselisihan internal penulis.
Lisensi :
Jurnal Sehat Mandiri diterbitkan berdasarkan ketentuan Lisensi Creative Commons Atribusi-NonKomersial-BerbagiSerupa 4.0 Internasional (CC BY-NC-SA 4.0). Lisensi ini mengizinkan setiap orang untuk :
Menyalin dan menyebarluaskan kembali materi ini dalam bentuk atau format apapun serta menggubah, memperbaiki, dan membuat ciptaan turunan, bahkan untuk kepentingan komersial, selama mereka mencantumkan kredit kepada Penulis atas ciptaan asli.
