GAMBARAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI STATUS GIZI (BB/TB) PADA BALITA DI POSYANDU ANYELIR 8 DAN KENANGA 7 WILAYAH  KERJA PUSKESMAS ANAK AIR

Azza Seisa; Marni Handayani; Gusnedi Gusnedi; Nur Ahmad Habibi

doi:10.33761/jgm.v1i2.1416

Azza Seisa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang
Marni Handayani Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang
Gusnedi Gusnedi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang
Nur Ahmad Habibi Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Padang

DOI: https://doi.org/10.33761/jgm.v1i2.1416

Keywords: Knowledge, Nutritional Status, Macronutrients, Energy Intake

Abstract

Based on the 2021 Padang City Health Profile data, the second highest prevalence of undernutrition according to BB/TB/PB is in the Anak Air Health Center at 18.2%. This study aims to understand the factors influencing nutritional status (BB/TB) in toddlers at Posyandu Anyelir 8 and Kenanga 7, under the working area of the Anak Air Health Center. The research design is a cross-sectional study, conducted from January to May 2023. The study subjects are 98 toddlers aged 06–59 months. Data on energy and macronutrient intake were collected through a 24-hour recall, while maternal knowledge, maternal education, and family income were collected through questionnaires and interviews. The data were analyzed descriptively. The study results showed that at Posyandu Anyelir 8, the prevalence of undernutrition was 14.3%, while at Posyandu Kenanga 7, the prevalence of severe undernutrition was 1.8% and undernutrition was 7.1%. The energy intake of toddlers at both posyandus was very low, at 61.9% and 76.8%, respectively. Protein intake was very low at 4.8% and 14.3%, fat intake was very low at 88.1% and 87.5%, and carbohydrate intake was very low at 64.3% and 80.4%. Maternal knowledge was categorized as poor for 45.2% and 41.1% of the mothers, maternal education was low for 38.1% and 35.7%, and family income was low for 42.9% and 71.4%. In conclusion, the prevalence of undernutrition among toddlers in the working area, influenced by inadequate nutrient intake, poor maternal knowledge, and low levels of maternal education and family income. More intensive educational and monitoring efforts are needed to improve the nutritional status of toddlers

References

Marsellina S, Pradigdo SF, Suyatno. Faktor Risiko Kejadian Gizi Buruk (Skor Z BB/U) Pada Balita Di Wilayah Kerja Puskesmas Candi Lama. Jurnal Kesehatan Masyarakat. 2018;6(5):429–36.

Pritasari, Didit D. dan NTL. Buku Ajar Gizi Dalam Daur Kehidupan. Jakarta: Pusat Pendidikan Sumber Daya Manusia Kesehatan; 2017.

Gunawan G, Ash shofar IN. Penentuan Status Gizi Balita Berbasis Web Menggunakan Metode Z-Score. Infotronik Jurnal Teknologi Informasi dan Elektron. 2018;3(2):118.

Kartika RC, Selviyanti E, Umbaran DPA, Fitriyah D, Yuanta Y. Peningkatan Pengetahuan Ibu Tentang Gizi Seimbang Untuk Mencegah Permasalahan Gizi Pada Balita di Kabupaten Jember. Jurnal Community Development. 2021;2(2):91–

Indonesia MKR. PMK No 2 Tahun 2020 Tentang Standar Antropometri Anak.

Kemenkes RI. Hasil Riset Kesehatan Dasar Tahun 2018. Kementrian Kesehat RI. 2018;53(9):1689–99.

Kementerian Kesehatan RI. Hasil SSGI Tahun 2021. 2021;

Riset Kesehatan Dasar Provinsi Sumatera Barat Tahun 2018. Laporan Riskesdas Nasional 2018. Jakarta: Lembaga Penerbit Badan Penelitian dan Pengembangan Kesehatan; 2019. 1–478 p.

Profil Kesehatan Kota Padang Tahun 2021. Dinas Kesehatan Kota Padang; 2021.

Status Gizi 2021 Puskesmas Anak Air.

Ningsih F, Wagustina S. Faktor-Faktor Penyebab Gizi Kurang Pada Balita Yang Dirawat Di Puskesmas Batoh Kecamatan Lueng Bata Kota Banda Aceh Tahun 2021. Majalah Kesehatan Masyarakat Aceh (MaKMA). 2021;4(1):55–65.

Anggraeni LD, Toby YR, Rasmada S. Analisis Asupan Zat Gizi Terhadap Status Gizi Balita. Faletehan Heal J. 2021;8(02):92–101.

Kasumayanti E, Z.R Z. Hubungan Pendapatan Keluarga Dengan Status Gizi Balita Di Desa Tambang Wilayah Kerja Puskesmas Tambang Kabupaten Kampar Tahun 2019. 2020;4:7–12.

Harjatmo TP, Par’i HM, Wiyono S. Buku Ajar Penilaian Status Gizi. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia; 2017. 315 p.

Pramesthi ZL, Umijati S, Yulianti E. Pengetahuan Ibu Berhubungan dengan Status Gizi Anak Berdasarkan BB/TB. Jurnal Penelitian Perawat Profesional. 2023;5(1):77–82.

Wulanta E, Amisi MD, Punuh MI. Hubungan Antara Status Sosial Ekonomi Dengan Status Gizi Pada Anak Usia 24-59 Bulan Di Desa Kima Bajo Kecamatan Wori Kabupaten Minahasa Utara. Kesmas. 2019;8(5):34–41.

Afifah L. Hubungan Pendapatan, Tingkat Asupan Energi dan Karbohidrat dengan Status Gizi Balita Usia 2-5 Tahun di Daerah Kantong Kemiskinan. Amerta Nutr. 2019;3(3):183.

Firman AN, Mahmudiono T. Kurangnya Asupan Energi Dan Lemak Yang Berhubungan Dengan Status Gizi Kurang Pada Balita Usia 25-60 Bulan. The Indonesia Journal Public Health. 2019;13(1):48–58.

Diniyyah SR, Nindya TS. Asupan Energi, Protein dan Lemak dengan Kejadian Gizi Kurang pada Balita Usia 24-59 Bulan di Desa Suci, Gresik. Amerta Nutr. 2017;1(4):341.

Septiawati D, Indriani Y, Zuraida R. Tingkat Konsumsi Energi dan Protein dengan Status Gizi Balita. Jurnal Ilmu Kesehatan Sandi Husada. 2021;10(2):598–604.

Nugraheni ANS, Nugraheni SA, Lisnawati N. Hubungan Asupan Zat Gizi Makro dan Mineral dengan Kejadian Balita Stunting di Indonesia: Kajian Pustaka. Media Kesehatan Masyarakat Indonesia. 2020;19(5):322–30.

Faridi A, Bayyinah NH, Vidyarini A. Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro , Pengetahuan Ibu Terkait Gizi Pola Asuh Dengan Gizi Kurang Balita. Jurnal Pustaka Padi. 2023;2(1):14–21.

Siahaya G, Rehena Z, Elsunan FYR. Faktor yang berhubungan dengan Kejadian Gizi Kurang pada anak Balita di Wilayah Kerja Puskesmas Waru Seram Bagian Timur. 2021;3:39–45.

Rahayu A, Fahrini Y, Setiawan MI. Buku Ajar Dasar-Dasar Gizi. 2019.

Baculu EPH. Hubungan Pengetahuan Ibu Dan Asupan Karbohidrat Dengan Status Gizi Pada Anak Balita Di Desa Kalangkangan Kecamatan Galang Kabupaten Toli Toli. Promotif. 2017;7(1):14–7.

Warisanti D, Nurdiani R. Hubungan Antara Kunjungan Posyandu dengan Pengetahuan Gizi Ibu dan Status Gizi Balita di Masa Pandemi Covid-19. 2022;1(September):135–41.

Florence A grace. Hubungan Pengetahuan Gizi Dengan Status Gizi Pada Mahasiswa TPB Sekolah Bisnis Dan Manajemen Institut Teknologi Bandung. Bisnis dan Manajemen Institut Teknologi Bandung. 2017;1–12.

Amirah AN, Rifqi MA. Karakteristik, Pengetahuan Gizi Ibu dan Status Gizi Balita (BB/TB) Usia 6-59 bulan. Amerta Nutr. 2019;3(3):189.

Seftianingtyas WN. Hubungan Pekerjaan Dan Pendidikan Ibu Dengan Status Gizi Balita Di Puskesmas Meo-Meo Periode 2018. Jurnal Ilmu Kesehatan. 2021;4.

Rumende M, Kapantow NH, Punuh MI. Hubungan Antara Status Sosial Ekonomi Dengan Status Gizi Pada Anak Usia 24-59 Bulan Di Kecamatan Tombatu Uatara Kabupaten Minahasa Tenggara. Jurnal KESMAS. 2018;7(4):1–13.