Habibi N, Putri V, Andrafikar A, Safyanti S, Sartika W, Kasmiyetti K. Pengaruh Subtitusi Tepung Kacang Hijau terhadap Mutu Organoleptik dan Kadar Protein Beras Rendang. Jurnal Sehat Mandiri [Internet]. 19Jun.2023 [cited 29Aug.2025];18(1):181-90. Available from: https://jurnal.poltekkespadang.ac.id/ojs/index.php/jsm/article/view/981