Habibi, Nur, Vara Putri, Andrafikar Andrafikar, Safyanti Safyanti, Wiwi Sartika, and Kasmiyetti Kasmiyetti. “Pengaruh Subtitusi Tepung Kacang Hijau Terhadap Mutu Organoleptik Dan Kadar Protein Beras Rendang”. Jurnal Sehat Mandiri 18, no. 1 (June 19, 2023): 181-190. Accessed August 29, 2025. https://jurnal.poltekkespadang.ac.id/ojs/index.php/jsm/article/view/981.