Habibi, N., V. Putri, A. Andrafikar, S. Safyanti, W. Sartika, and K. Kasmiyetti. “Pengaruh Subtitusi Tepung Kacang Hijau Terhadap Mutu Organoleptik Dan Kadar Protein Beras Rendang”. Jurnal Sehat Mandiri, Vol. 18, no. 1, June 2023, pp. 181-90, doi:https://doi.org/10.33761/jsm.v18i1.981.