Nazarena, Y., Eliza, E., Terati, T. and Meilina, A. (2022) “Pengaruh Frekuensi Penggorengan Bahan Makanan Terhadap Angka Peroksida”, Jurnal Sehat Mandiri, 17(2), pp. 46-56. doi: https://doi.org/10.33761/jsm.v17i2.628.