Edmon, E.; Fauziyah, R.; Sulaiman, A.; Priawantiputri, W.; Habibi, N. Pengembangan Snack Bar Berbasis Bahan Freeze-Dried Tape Ketan Hitam, Tepung Mocaf Dan Tepung Kacang Almond Sebagai Selingan Untuk Diabetes Melitus. Jurnal Sehat Mandiri 2025, 20, 253-264.