Nazarena, Y., Eliza, E., Terati, T. and Meilina, A. 2022. Pengaruh Frekuensi Penggorengan Bahan Makanan Terhadap Angka Peroksida. Jurnal Sehat Mandiri. 17, 2 (Dec. 2022), 46-56. DOI:https://doi.org/https://doi.org/10.33761/jsm.v17i2.628.