RANTESALU, A.; ROHI BIRE, W. L. O.; TANGKELANGI, M.; ASTUTI, A. Pengaruh Penambahan Ekstrak Kulit Terong Ungu pada Tahu yang Mengandung Formalin. Jurnal Sehat Mandiri, v. 19, n. 1, p. 308-315, 30 jun. 2024.